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食品廠凈化工程的材質以及試驗要求
食品廠凈化工程的目標是確保建立科學嚴格的無菌藥品生產環境、工藝、操作和管理體系,能最大限度地消除一切可能和潛在的生物活性、粉塵和熱原污染,生產出優質、衛生、安全的藥品產品。
食品廠凈化工程的建筑設計既要滿足生產工藝要求,又要滿足不產生粉塵、不積灰、耐腐蝕、防潮、防霉、易清洗的要求,并應符合防火環保規定。
凈化車間食品間應便于安裝空調凈化設備、風管和風口,室內凈高應滿足生產工藝要求。
食品廠凈化工程結構材料
1.凈化廠的墻壁和天花板一般采用50毫米厚的夾層彩鋼板,具有外形美觀、剛性強的特點,弧形轉角、門、窗框等,通常由氧化鋁型材制成。
2.地面可采用環氧自流平地面或耐磨塑料地面。如有防靜電要求,可采用防靜電型。
3.回風管采用熱浸鋅板制作,并附有凈化保溫效果好的阻燃PF發泡塑料板。
4.送風口采用不銹鋼框架,美觀干凈,打孔網板采用烤鋁板,無銹蝕、無灰塵,應清洗干凈。
根據生產工藝和產品質量的要求,生產車間分為一般生產區、控制區和,設有人員換鞋區、男女第一、第二更衣室、洗手、手部消毒、洗衣房、風淋走廊、凈人流走廊、物流貨淋走廊、注塑室、膠墊吹塵、中央儲物室、裝配室、內包裝室、外包裝室、電腦室、物流等。機房位于三樓原有的小房間,需要隔音防震。冷卻塔和冷卻水泵放置在三樓;設備運行負荷滿足地板承重要求。
生產車間的地面和墻壁應鋪設不吸水、防水、易清洗消毒、不藏污納垢的淺色材料,表面應均勻鋪展、平整。管道、燈具、風口應采用易擦洗、易消毒的產品,不應有不易清洗的部位。